武蔵野茶工房「狭山茶」

データ

種類: 煎茶

産地: 埼玉県

品種: 不明

購入店舗: 不明

入手時期: 2017年2月下旬

淹れた方法

急須: 天草磁器

湯温: 75℃くらい

一回の茶葉量: 3gほど

一煎の湯量: 50mlほど

[個人的な感想]

甘みより渋みが前にでている。まろやかではあるが口に残る印象。

入れ方にもよるが、香りは少なめ？熱いお湯で入れれば香ばしさが際立つのかもしれない。

[付記]

頂き物。100g500円くらいと聞いた。